吃喝玩乐_工商导报·都市生活指南 - 合肥人每周生活指南

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2008-09-23 14:50:54板栗烧鸡
板栗属山毛榉植物的干燥种仁，被称为“干果之王”。板栗烧鸡作为传统的补益食品，是利用板栗与鸡肉合烧而成。成菜味咸鲜醇正，质翻沙，肉把软离骨，色泽红亮，是一款不可多得的美味佳肴。原料:成年土鸡、板栗、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、料酒、糖色各适.... [阅读全文]
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2008-09-23 14:49:03白领的健康午餐
上班族饮食不规律，进餐速度快、暴饮暴食、时多时少、时早时晚，天长日久，就会导致胃病。不少人更抱着中午凑合一顿、晚上大吃特吃的心理，结果晚上经常过饱，这种吃法特别容易导致肥胖。时下上班族不明原因的精力不济、厌食等亚健康状态，以及肥胖、糖尿病、高血脂等富.... [阅读全文]
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2008-09-23 14:42:11“肥西十景”评选活动开始了
肥西县有着丰厚的旅游文化资源，像刘老圩、杨振宁旧居等都远近闻名。为整合打造旅游文化品牌，宣传肥西独特的旅游文化资源，促进旅游消费，在国庆黄金周到来之前，肥西县有关部门联合开展了肥西十景评选活动。近几.... [阅读全文]
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2008-09-23 14:38:48三河古桥
三河因小南河、杭埠河、丰乐河三水流贯其间而得名，三河汇集于此，流向巢湖。风景秀丽的小南河位于肥西县古镇三河境内，自南向北流贯古城区，经丰乐河、杭埠河与风光旖旎的巢湖景区连成一片。 &.... [阅读全文]
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2008-09-23 14:34:37喝菊花茶别随便加冰糖
菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙.... [阅读全文]
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2008-09-23 14:27:36燕麦片煮比冲好
燕麦的营养价值众所周知，不过，超市里琳琅满目的品种一定让你无从下手吧？其实，市场上有些麦片的配料表里含有小麦、玉米、大麦等成分，这样的麦片和燕麦片不是一种东西。　　 ◎燕麦片和麦片市两回事　　在超市麦片的货价上主要有“纯燕麦片”、&ldquo.... [阅读全文]
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2008-09-17 15:07:14奥运在身边
在家门口看“鸟巢”“水立方”？问及你肯定会说，那种幸福只有身处北京的市民才能感受到，合肥人想在家门口看“鸟巢”就有点天方夜谭。然而今天，这已不是合肥人的梦想，“鸟巢”.... [阅读全文]
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2008-09-17 14:52:00群英荟萃各显神通——记第三届中国（合肥）徽菜美食旅游节
南北风味，齐聚一堂；八仙过海，各显神通。9月5日上午，以“弘扬徽菜文化、发展美食产业，促进旅游发展”为主题的第三届中国徽菜美食旅游节在合肥激情开幕。与美食节同期亮相的还有中华风味小吃展、烹饪技能大赛、2008安徽名宴大赛、合肥特色农家美食评选等.... [阅读全文]
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2008-09-08 15:14:52安徽名吃：干烧大虾
【菜系】徽菜【原料】明虾6尾蒜瓣1瓣姜2片葱1根【做法】 1、明虾去壳，保留虾身及头部，背部划一刀，挑出肠泥，洗净。 &nbs.... [阅读全文]
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2008-09-08 15:12:49吃野菜小心过敏
吃点野菜不仅能尝个新鲜，其丰富的营养价值和药用价值也非常有利于健康。不过，据报道，最近由吃野菜导致的过敏事件频频发生，大家食用时一定要多加小心。从营养上来说，大部分野菜的维生素含量都比一般蔬菜高，如歪头菜.... [阅读全文]
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